豆腐浸在水中可以保存多久

如果把豆腐泡在水里面，再放进冰箱，最多可以保存三天的时间。

但是如果新鲜的豆腐不经过任何的处理，放进冰箱至多保存不超过两天，所以在把豆腐放进冰箱之前，要用保鲜膜将其密封好。

如果把豆腐用真空装置进行包装，再放进冰箱里面冷藏，则可以延长它的保存时间，可以放7到15天

豆腐放水里再放在冰箱里可保存3天左右，如果将豆腐用保鲜膜直接密封包好，再放冰箱，也可以保存3天，如果鲜豆腐不做任何处理，直接放冰箱保鲜，最多2天就会开始变酸了。如果家里有真空设备，把豆腐真空包装，然后再放冰箱冷藏，可以保存7~15天，目前已经商家用此方式，网售鲜豆腐。