砂锅米线用什么添加剂最好

最好不放添加剂，砂锅米线还是原汁原味的要好一些，如果可以 尽可能不放添加剂 ，毕竟吃多了对人体没有好处 

尤其我们家庭自制砂锅米线，想要米线味道好，有条件的可以将猪骨或者鸡胸或者烤鸭的鸭架子煮汤，然后用高汤煮砂锅米线，若没有高汤，煮完的米线放些盐 放些鸡精 做调料就可以了