苦荞麦和荞麦区别

颜色不一样，荞麦食品色泽发白，而苦荞麦食品呈黄绿色。

口感不一样，荞麦食品口感淡，无特殊味道，而苦荞麦食品口感淡，无特殊味道，而苦荞麦食品则 口感发苦，让初次食用的人较难接受，不过吃过之后，自有独特香味

答，苦荞麦和荞麦还是有很大区别的，苦荞麦生长在高寒地带，色泽发黄黑，味道发苦，普通荞麦颜色比苦荞白的多吃起来没有苦味