星星饭的做法

薏仁、糙米、白米饭两碗

红椒、黄椒各半个

香菇两三朵

口蘑两三只

黄瓜半根

胡萝卜一根

星星炒饭的做法步骤

第1步.橄榄油拌匀隔夜杂粮米饭

第2步.油七成热，胡萝卜下锅翻炒，香菇、口蘑下锅翻炒至变色

第3步.彩椒下锅、黄瓜丁略微翻炒

第4步.米饭下锅与菜同炒，加盐、黑胡椒碎，出锅

小贴士

1、橄榄油拌隔夜饭，可以帮助米粒分离，丰富口感

2、装盘后可加入熟荷兰豆点缀

3、尽量减少翻超时间，保持蔬菜的原味和口感。生吃又如何。

洋葱切小块秋葵先焯水过凉水然后去头尾，横切成小块墨鱼丸一开8小块玉米粒焯水沥干小葱切葱花备用三样调味料混合在碗里搅拌均匀（我是用生抽的，但瓶子扔了，所以取蒸鱼豉油来顶替