凉拌肉有必要用醋吗

凉拌肉可以放醋。因为人们的吃法不一，我们四川人占绝大多数的人都喜欢吃麻辣味，也有一少数人，喜欢的吃糖醋味，因此凉拌肉放醋是可以的，。