超市里切好的猪肚是洗过的吗

是洗过了的！但是你如果买回家后，一定还要放点盐，用手抓洗几遍，这样才会好一些！猪肚是不错的食材，脆炒西芹，猪肚炖排骨汤或者猪肚鸡肉汤，特是不错的，味道很鲜甜！超市也是为顾客贴人心服务，洗干净了，还了切条状，用水焯了，才摆上柜台！挺好的！