茴香肉包子蒸多长时间

正常来讲水开锅就是8-10分就好了，时间长了就塌了。时间短了就断生有哪种喂。所以茴香包子要求很高，时间很重要。时间长了就味道不佳，短了就有生味。

一般包子和馒头蒸的时间是一样长的，半个小时就行，如果你感觉半个小时不放心，可以多蒸五分钟，不能过长，要不锅里的水会熬干的哦！

20分钟就可以了，茴香摘洗净，干干水分切碎备用，把事先剁好的肉馅，放入生抽，精盐，熟豆油搅拌均匀后加入茴香碎充分搅拌均匀，事先发好的面揪成面筋剂，擀皮茴香肉馅儿包上，上屉水烧开后再蒸20分钟即可。