槐花香料的做法

1、准备用料。槐花5克、珍贵米或者贵潮米300克、生石灰3.4克、水适量、黄糖适量。

2、米提前一个晚上用水泡。

3、生石灰用适量的水提前一天泡，提取上层澄清的水，下面的石灰不要。

4、称好槐花，放到泡好的米里面一起打碎。

5、米和槐花加入适量的水放到破壁机里，启动果蔬功能，打2分40秒左右就可以了。

6、打好的米糊细腻没有颗粒。

7、放入不粘锅，石灰水用另外一个锅煮开后冲入米糊里，不停的搅拌，混合均匀后，开火煮。

8、加入石灰水后，颜色变深黄，同个方向搅拌。

9、成糊后用盖子盖起来，放最小的火慢慢煮。

10、六分钟左右搅拌一下，防止粘锅。

11、米糊由稠变稀，再由稀变稠。

12、大概煮半个小时左右，提起来慢慢滴下来就可以了。

13、用锅头装好冷水，把糊放上去，借助锅铲摁压漏下锅里。压进去后，水换几次，让槐花粉快速降温即可。

首先采取花瓣较大的优良槐花，用水冲洗干净，然后把槐花放在阳光下或者空气流通的地方晾干。

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准备一个已经洗干净了的烤箱，先预热烤箱十分钟，然后把烤箱的温度调至240度，时间为5分钟。把晾干的槐花放进烤箱内。取出槐花晾干。

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每隔5分钟把槐花翻转一次，待30分钟后，把槐花取出，关闭烤箱。

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把取出的槐花放在阴凉的地方，待槐花的温度变成常温。

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准备好布和针线，将布对折，用针线将三边缝起来，留出一边当口子装槐花。

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最好把干槐花放入缝好的小布袋中，将袋口穿上绳子，此时简单精美的槐花香包就制作完成了。

步骤 1

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槐花去蒂去杂质，用盐腌制10分钟杀菌，清水洗净，控干水份

步骤 2

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槐花表面完全不沾水份后，放糖搅拌均匀。或直接入瓶一层花一层糖(因家里只剩一点点红糖了，懒得去买，就先用些白糖吧