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正宗大埔捞面配方

正宗大埔捞面配方

正宗大埔捞面配方

沙姜一两块。我喜欢用沙姜,因为特殊的味道,能带出菜式鲜香的气味。

步骤 2

蒜剁碎,小葱香菜切沫,沙姜剁碎。备用。

步骤 3

我真的不想给它做广告,但是这是我在市面上能找到的最爽口的面了。煮完不用过冷水都不会粘一起,超级容易拌开。。

步骤 4

面里面是这样的。

步骤 5

黄豆芽两把,绿豆芽也可以。

步骤 6

韭菜一小把,切段。

步骤 7

适量多给点炒菜油,加热。

步骤 8

丢入葱姜炒香,然后再放入切丝的洋葱,,翻炒至洋葱熟透。

ps:如果喜欢生洋葱的,可以等姜蒜变黄了以后再丢入洋葱,随意翻炒两下即可。

标签: 捞面 大埔 正宗
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