冰糖百合的做法

制作材料

主料：梅子50克，百合150克

调料：冰糖200克，糖桂花15克

制作步骤

1、将百合入笼中蒸透，取出滗去水待用青梅切开。

2、锅置中火上，加入400克清水，放入冰糖、桂花，待糖化汁浓时加入百合、青梅，待青梅、百合漂浮于汤面时，出锅装入汤碗内即可。

1、将洗好的百合瓣儿放至炖锅，加入适量清水没过花瓣

2、水开后依照个人口味适量放入冰糖

3、盖上盖子小火焖煮，等到百合呈透明状就可关火。

做法步骤

1

把买回来的新鲜百合洗净。

2

放入砂锅。

3

加入没过百合的清水。

4

等水开的后加入老冰糖。

5

盖上盖子小火焖煮。

6

等到百合呈透明状就可关火。

7

再加入几朵干的玫瑰花就可以了。