和红烧肉一起炒的叶子叫什么

香叶，一种调料，适合炖各种肉类和排骨。

用来提升肉的鲜味，放了这种叶子，红烧肉的味道会特别的鲜美。鸡翅红烧肉里还会放大料，桂皮等。

用料 五花肉 克 干芝麻叶 线椒 小葱 干辣椒 姜 步骤 1 芝麻叶，就是芝麻的叶子，还没结芝麻的时候，摘一些，晒干。

红烧肉里面可以放梅菜、干油菜叶、干红薯叶、红薯杆、芝麻叶，橄榄菜、菠菜，大白菜等。