泥鳅用火锅底料炖熟能吃吗

当然能吃而且非常好吃！

具体做法如下：

泥鳅两斤杀好洗净，配菜土豆，豆芽等

配料火锅料一包，蒜姜片，葱段，干辣椒段，青红花椒，盐，鸡精，味精

烧锅到少许油，烧至七分热，先后放入姜，蒜

干辣椒段，青红花椒，葱段，炒香加水多半锅

加盐，鸡精， 味精调味。烧开放入火锅料，熬制20分钟放入泥鳅，泥鳅八分熟放入喜欢吃的配菜，煮熟起锅，上面可以放一些香菜。然后就可以美美享用了！