蛋糕模能在蒸锅里使用吗

做蛋糕的固体磨具可以用到蒸锅。因为放在烤箱里面烤的磨具耐热能力可以达到230度，放在蒸锅里面蒸的温度到不了200度，不会因为温度过高而担心释放出不安全物质，可以放心使用！我经常用蛋糕磨具烤蛋糕，吃多了烤的容易上火，最近喜欢用蛋糕磨具来做蒸蛋糕，口感细腻绵软，虽然没有烤蛋糕香，但蒸出来的不上火，也有淡淡的香味，也很好吃哦！

可以。主料：预拌粉、鸡蛋4个辅料：油10g、水50g1、准备材料。

2、把鸡蛋打散。

3、放油混合均匀。

4、再放水混合均匀。

5、倒入预拌粉。

6、搅拌成糊状。

7、倒入模具，放入蒸锅，大火蒸。

8、15分钟左右取出脱模。

9、成品。