火腿冷冻一年多还能吃吗

火腿放冰箱里冷冻一年多还是可以吃的。

一、火腿在冰箱里面能长期保存，前提是一直是冷冻的状态，这样才会很好的解决火腿的储存问题。

二、长期存放，也很容易导致腊味霉变，建议在一年内食用为宜。存放久了，由于火腿本身的含水量，周围温度、湿度的不同，其质量很难保证。