清炒葱叶的做法

主料：

大葱叶300g

辅料：

油10ml，盐2g，蚝油10ml

烹饪步骤

步骤1，准备大葱叶

步骤2，大葱叶洗干净，斜切小段。

步骤3，放油快炒，加一点点水，不会焦，加盐，关火加蚝油翻炒。即可出锅

清炒葱叶做法：

1、葱叶洗净并控干水份。

2、把葱叶用手撕成条，撕好的葱叶备用。

3、把撕好的葱叶都放到一个盆里，调入调味料：适量白糖、酱油、辣酱、味素，搅拌均匀。

4、热锅冷油，爆香花椒，倒入尖椒翻炒至软，再倒入葱叶翻炒

5、放少许盐、放醋翻几下出锅，撒上红辣椒圈即可