烧烤腌制肉盐的比例是多少为好
- 心理
- 关注:3.21W次
烧烤腌制肉最好能淡一点,比如一斤肉用5--6克盐就行。虽然这样可能肉能淡一些,但是考虑到烧烤过程中还要不断的增加佐料,比如刷酱料,调制好的烧烤调味料等,这些材料本身也是含有大量盐的,这些佐料加进去烤出来的肉可能味道就正好了
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/lx64m4.html
烧烤腌制肉最好能淡一点,比如一斤肉用5--6克盐就行。虽然这样可能肉能淡一些,但是考虑到烧烤过程中还要不断的增加佐料,比如刷酱料,调制好的烧烤调味料等,这些材料本身也是含有大量盐的,这些佐料加进去烤出来的肉可能味道就正好了