诸城辣丝芥菜正宗做法
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芥菜疙瘩洗净,去除表面的赃物和杂毛。
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用刀切丝或者直接刨出来。
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准备好白醋,白糖,盐。口味根据自己口味来,盐少量即可。
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将切好的芥菜丝儿和调味料放到一起揉好,装坛。
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瓶口弄个保鲜膜,加密。捂严实了才能出来辣味。
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过一两天就可以吃了。酸甜可口,又夹带辣味的劫财疙瘩丝儿做好了。很下饭
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