雪莲怎么吃

1、只需将表皮土洗去削皮，就可以像水果一样直接生吃，采取一星期后，贮藏1次，甜度增加。

2、用雪莲果炖鸡或排骨来熬汤，是一道冬令滋补佳品。可根据各地区的饮食习惯，做出各式各样的菜肴，也是一种很好的烹饪方法。以雪莲果为原料，研制开发了雪莲果饮料、冰激凌、糕点等系列产品

雪莲可以直接炒菜吃，例如雪莲和香菇可以放在一起炒菜吃，雪莲可以与乌鸡一起煲汤喝，在炖猪肉时也可以适当的放入一些雪莲吃，可以将雪莲的花瓣儿晒干之后泡水或者是泡茶喝，可以将雪莲磨成粉末，然后冲水服用。