猪蹄炖莲藕还是炖冬瓜好吃
- 心理
- 关注:2.82W次
炖莲藕好吃
食材:猪蹄1个,、莲藕1节、黑豆 适量、香菜 适量、葱 适量、姜 适量、料酒 适量、生抽 适量、盐 适量
做法步骤
1、猪蹄洗净冷水下锅,加姜片葱料酒焯水、莲藕去皮,成滚刀块。
2、焯水后的猪蹄洗去浮末,直接放在锅中,加入莲藕块,洗好的黑豆,一根葱,两片姜,一勺料酒,打火烧开,转小火慢炖1小时。
3、将小葱和香菜杆切碎备用,开锅后倒入汤中,加盐调味儿,可以淋一点点生抽调整口感
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/m3327o.html