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关于莲藕的时尚顾问

红烧肉炖莲藕做法

  • 红烧肉炖莲藕做法

  • 主料：藕2节，瘦肉250g。辅料：生抽150g，冰糖10g，黄酒50g。步骤1.准备好所有材料。2.把肉切块，凉水入锅焯水。3.待水将煮开时，撇去浮沫，捞出的肉再用热水清洗一遍。4.锅中放油，同时加入姜片和八角。5.爆出香味后，倒入全部的肉丁，翻炒均匀后加冰糖，加入生抽，翻炒均匀。6.加开水没过肉丁大...
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莲藕炒肉片是怎么做的

  • 莲藕炒肉片是怎么做的

  • 【制作主料】：藕1节、青红辣椒各2个、五花肉1小块【制作调料】：生姜几片、大蒜2瓣、大葱1节、生抽2勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺、香醋1勺——制作方法和步骤——【步骤一】：把藕去皮，然后破开成两半，再改刀切成3-4毫米这样厚的片，放入清水中泡上，防止发黑。【步骤二】...
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猪蹄莲藕汤的做法

  • 猪蹄莲藕汤的做法

  • 所需食材莲藕750g（大条）、猪蹄500g、红豆100g、红枣六粒、陈皮适量。制作做法1、莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用。2、猪蹄去毛洗净，过水后备用。3、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕，用大火煮10分钟，再用小火一起煲3小时，香味四溢，即可食用。主料:猪蹄360g...
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莲藕炒什么最好吃

  • 莲藕炒什么最好吃

  • 根据我的经验，莲藕大概率下炒肉片，如果切藕条的话，就炒肉丝，这是最好吃的。除此外，我也试过炒香肠，炒牛肉等，感觉就是差那么一点点。当然，配料中的青红椒，料汤也是断不可少的。食材准备：猪肉丝，莲藕一节，红辣椒一个，青辣椒一个，蒜姜做法：1、莲藕切丝，焯水捞出，用凉水冲凉。2、腌好的肉丝放...
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玉米莲藕饺子肉馅怎么调好吃

  • 玉米莲藕饺子肉馅怎么调好吃

  • 猪肉馅儿一千克，放入姜末，葱末，胡椒粉，13，香香油，蚝油，鸡精，味素盐，食用油，顺时针搅拌均匀，后拌均匀后把玉米剁成碎馅，再放入肉馅中继续搅拌，搅拌成糊状即可1、准备好食材：猪肉末、莲藕、干香菇(泡发)、木耳(泡发)，半碗花椒水(取几颗干花椒，用100ml开水泡30分钟左右）2、莲藕用刮板去皮，放入...
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干炸莲藕条的做法窍门

  • 干炸莲藕条的做法窍门

  • 用料藕节鸡蛋个鸡精勺玉米淀粉勺盐克胡椒粉&nbsp蒜末&nbsp姜末&nbsp葱花&nbsp焦香酥脆炸藕条的做法步骤步骤1莲藕1节。步骤2先切2段，再切薄片，最后切成条，冲洗干净。步骤3磕入1个鸡蛋，搅拌均匀。步骤4准备配菜：大蒜、生姜、香葱、花椒、小米椒或干辣椒、花椒。步骤5加入适量玉...
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花生莲藕汤怎么做

  • 花生莲藕汤怎么做

  • 先将猪骨头洗净放锅里，莲藕去皮洗净也放锅里，不能切，等煮熟切会更好粉糯些，花生泡水洗净一起放锅里。如果是高压锅，起气后十分钟就关火，如果是炖锅，一般调荕骨汤键就可以了。这样一锅汤鲜肉香的花生莲藕汤就做好了。花生清洗干净，莲藕切块，两者都要盐焯水可以去除里面的黑色物质。...
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种荷花是种莲子好还是莲藕好

  • 种荷花是种莲子好还是莲藕好

  • 种就种藕能在当年开花的几率比较大，而且很省事，如果用莲子不仅仅要先将种芽孵出，而且由于是种子，水位不能太高，而用种藕只要在前期固根，然后慢慢加高水位就行了，比较简单，省事，方便好管理，具体还是根据自己情况选择合适的方法就可以。荷花种植可选种藕种和莲子来进行播种。如果大家...
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黄焖猪脚莲藕最正宗做法

  • 黄焖猪脚莲藕最正宗做法

  • 食材明细猪脚、莲藕、陈皮、姜、蒜、南乳、柱侯酱、蚝油、糖、生抽、米酒。1、猪脚放水里泡一小时，把血水给泡出来期间换一次水。2、泡好的猪脚清洗一下，沸水煮10分钟剁成块备用。3、准备柱侯酱、蚝油、南乳、糖、生抽和米酒备用。4、除米酒以外其它的所有调料放进一个碗里...
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家里挂莲藕画好吗

  • 家里挂莲藕画好吗

  • 挺好的，寓意也很好。莲藕：莲藕与“佳偶”音近。故有友人结婚，可用有莲藕的图画或对象来祝贺他们，寓意“佳偶天成”之意。粉晶七星阵：要求是纯天然的水晶做成。有利于提升爱情运以及修复感情上的裂痕，用七星阵会特别受到异性的关注，即增加了对异性的吸引力，感情运会特别顺利。花好...
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莲藕甜的做法

  • 莲藕甜的做法

  • 步骤1/5莲藕切块，不能切太薄步骤2/5橘子饼切粒，买不到橘子饼，用陈皮应该也可以步骤3/5下冰糖，橘子饼粒搅拌步骤4/5高压锅底放鸡油（生的），然后下搅拌好的莲藕，不需要下水。开煮。最后一步成品。用料白糖200克&nbsp红糖少许&nbsp白芝麻&nbsp少许甜莲藕（甜而不腻）的做法步骤步骤1市场...
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爆炒莲藕片的做法

  • 爆炒莲藕片的做法

  • 主料藕1个胡萝卜1根香菜1个葱1段蒜2瓣辅料大豆色拉油15克，盐2克，生抽1勺，味精少许。步骤1藕去皮，藕切成片，用凉水泡5分钟，锅里放清水烧开，放入藕片，焯熟，过一遍凉水，控干水份。步骤3香菜切成段，胡萝卜洗净，葱、胡萝卜、蒜切好步骤6起锅，锅里放油，大火放入葱爆香、放胡萝卜炒熟，放入藕片...
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沙骨莲藕汤做法

  • 沙骨莲藕汤做法

  • 1、准备材料：莲藕1节、排骨1根、姜2片、盐4克、水适量22、莲藕去皮后，用清水洗干净，切滚刀块，再用清水冲洗33、砂锅中加入3碗清水，烧开后，放入排骨44、开锅后慢慢用勺子去掉浮在水面上的泡沫，将切好的姜和藕放入砂锅中55、盖上盖子小火慢慢炖30分钟左右66、待莲藕炖到用筷子可以...
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如何做猪骨莲藕汤

  • 如何做猪骨莲藕汤

  • 材料:猪骨，莲藕，生姜，枸杞，盐，清水，当归，红枣做法:当归两片、姜两片、枸杞适量、红枣六粒，猪骨、莲藕洗净切块，把水烧热倒进电饭煲中，然后再把所有准备好的汤料放进电饭煲中盖好盖（煲一个半钟）等到快好时，适量放点盐即可出锅。...
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莲藕炖骨头汤怎么做

  • 莲藕炖骨头汤怎么做

  • 首先第一部是要挑选适合炖汤的莲藕，莲藕分为两种，一种口感较脆适合炒菜，一种口感较为软糯，适合用来炖汤，推荐小伙伴们买莲藕炖汤选择外表发黄的莲藕，这种莲藕淀粉含量高，是最正宗的粉藕。2、挑选好粉藕之后洗净去皮，横切成小圆块，厚度大概在1-2厘米左右即可，然后拿出事先买好的排骨...
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做法 莲藕怎么炒好吃

  • 做法 莲藕怎么炒好吃

  • 步骤/方式一莲藕洗净去皮切成片步骤/方式二全部切好装进盆子里加凉水放入几滴白醋几个盐浸泡10分钟步骤/方式三葱切段、姜切丝、蒜切片备用步骤/方式四起锅烧水把莲藕、黑木耳、红萝卜、放进开水里焯一下水步骤/方式五起锅烧油放入五花肉、姜蒜末煸炒爆香步骤/方式六放入...
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如何储存莲藕

  • 如何储存莲藕

  • 1、清水保存法将鲜藕用清水洗净，竖直（根朝下）放入非铁质的水缸或水桶内，然后用干净的清水（或10%-15%盐水）淹没，每5-6天换1次水，以免腐烂。这种方法夏季通常可以保存半个月左右，冬天可存放更长的时间，贮藏后风味与新鲜时无异。2、泥土埋藏法在地势高、背风、避雨处，用砖或木板围成埋...
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莲藕烧肉怎么做好吃

  • 莲藕烧肉怎么做好吃

  • 莲藕烧肉的做法带皮五花肉切片莲藕切成滚刀块水烧开，将五花肉放入水中焯一下，水中放入几片姜片和葱段，去腥。一分钟左右捞出肉。锅中加底油少许，肉片上的肥肉会出油，油不要过多，放入肉片，小活煎肉片，煎至肉片变金黄。放入郫县豆瓣翻炒。（根据个人口味可以适量加减，豆瓣有咸辣味，但是...
  • 20154
莲藕骨头汤的做法

  • 莲藕骨头汤的做法

  • 食材清单排骨560g、莲藕两节、豆芽适量、八角两枚、草果两枚、桂皮一片、盐3.5茶勺、葱花适量、天麻（可不加）一个烹饪步骤1/4①排骨洗净切段，连同八角、桂皮、草果、天麻一同放入锅中，添足量的清水。②开大火，在快烧开但没有烧开之前，用汤勺打沫。③烧开之后，转小火慢炖，并先放入...
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莲藕排骨汤需要什么材料

  • 莲藕排骨汤需要什么材料

  • 步骤一：准备食材：料酒、食盐、生姜、莲藕、排骨。步骤二：排骨砍小块，冲洗干净，控干水分，莲藕去皮洗干净切滚刀块，去掉皮的莲藕炖出来颜色比较好看，生姜洗干净切片备用。步骤三：排骨冷水下锅焯水，加入料酒、生姜去腥，煮开后捞出排骨，用清水冲洗干净后倒入炖罐里，加入莲藕、生姜、步骤四...
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北方莲藕养鱼的正确方法

  • 北方莲藕养鱼的正确方法

  • 一、藕池消毒栽藕和放养鱼前，池塘周围要挖一条宽1.5-2米，深１米的环沟。土壤和水体都要用生石灰进行消毒，灌入新水深约0.3-0.4米，每亩用生石灰75公斤全池均匀泼洒，以杀死野杂鱼，消灭病菌，净化水质。消毒后7天栽藕和放养鱼苗。二、栽藕及鱼苗放养藕种要选择适应性强、质量好、产量...
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莲藕汤为什么煲出来是白色的

  • 莲藕汤为什么煲出来是白色的

  • 藕做出来是白色的证明藕没有被氧化太多，如果变成黄褐色就不好了。不想让藕变颜色的话，可以把藕清洗干净，在准备下锅炒或者煮的时候才去皮，也就是不要太早就把藕皮去掉，这样会容易让藕变成黄褐色。也可以在削皮后，浸泡在水里防变色。...
  • 19250
莲藕四喜丸子家常做法

  • 莲藕四喜丸子家常做法

  • 主料:莲藕150克辅料:面包糠10克，猪肉馅400克，鸡蛋1个，五香粉2克，葱末20克，酱油20克，盐5克，葱段5个，淀粉1汤匙，老抽2克，清水1000克，耗油5克—烹饪步骤—1·莲藕切碎2·准备好猪肉馅3·猪肉馅里加入葱姜酱油五香粉鸡蛋4·搅拌上劲5·分成四个大小相等的肉丸，我有一个放在别的盘子里面了...
  • 17971
芬姐莲藕肉饼做法

  • 芬姐莲藕肉饼做法

  • 1、莲藕切成一些薄片待用，剩余的莲藕斩成碎粒。2、肉糜里加莲藕末，香菇末，姜蓉，生粉，料酒，盐，胡椒粉，几滴增香的酱油，麻油，然后用力揉透，成为肉酱，做成一个个肉饼后，莲藕片沾上一点水淀粉嵌入肉饼。3、起油锅，下葱段煸出香味，捞出，下肉饼从莲藕那一面开始稍稍煎一下定型，然后烹料酒加盖用...
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莲藕削皮后能放多久

  • 莲藕削皮后能放多久

  • 切开的藕大约7天，完整的藕大约半个月。在放入冰箱保存的前提下，切开的藕其保存时间在7天左右，切开之后的藕接触空气的面积变大，氧化程度加深，细菌污染也会变多，其变质的可能性也就变大，所以只能存放7天左右。而若是完整的莲藕的话，其保质期时间要长上很多，一般能够保存半个月左右...
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