![牛脖子骨头怎么拆开]( "牛脖子骨头怎么拆开")
- 两种方法，一是直接去卖牛骨的地方让老板给弄开，想要弄成什么样的都可以，给点加工费就可以。第二种方法就是自己弄，需要自己搞一把剁刀，想切多大块随自己心意，就是很肥体力。个人建议每个截骨中间一分二是最好的，因为可以吃到完整的牛骨髓...
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![牛脖子肉为什么便宜]( "牛脖子肉为什么便宜")
- 牛颈骨最便宜原因如下：牛颈骨又叫牛脖子肉。因为牛脖子肉肉质干实，肉纹较乱，牛脖子上80%都是骨头，所以售价稍微便宜一点。其次一般脖子是淋巴肿瘤分布最为密集的部位，牛脖子上面的肉会有一些疙瘩，其实这种疙瘩就是肿瘤，肿瘤内一般会藏有大量的寄生虫，一旦食用的话是对人体有非常...
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![牛脖子下垂的肉叫什么]( "牛脖子下垂的肉叫什么")
- 黄牛脖子下垂肉叫做“牛颈下皮肤皱褶”。黄牛是我国最普遍的牛种，全国各地都有养殖，其适应力强，放牧性能好，抗病能力较强，是我国固有的普通牛种。说到牛，就不能不提牛肉。俗话说“民以食为天”，现在人民生活品质越来越高，吃也越来越健康精致。享有“肉中骄子”美誉的牛肉，以其蛋白...
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![红烧牛脖子的家常做法]( "红烧牛脖子的家常做法")
- 原料牛脖子(800克)，植物油适量，盐适量，八角1个，老抽5克，番茄酱一大勺，花椒粒2克步骤1/10主料：牛脖子辅料：植物油、盐、番茄酱、老抽、草果、花椒粒、辣皮子、八角、鸡精2/10把牛脖子切大块，凉水下锅煮来，捞起冲洗血沫3/10姜切片4/10热锅凉油，油热7成下番茄酱翻炒出红油5/10加牛肉翻...
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![牛脖子上戴绳子叫什么]( "牛脖子上戴绳子叫什么")
- 中国的地面这么大，民族和人口又这么多，一个栓牛的绳子在各地方言叫法上肯定也是很多，河南洛阳的农村人叫它“振”。地域不同，习惯不同，多少年的口语言传就沿用着自己地方上的叫法。在汉语词汇中，牛马等大牲畜的缰绳统称为马勒或者马辔，马和骡子的由嚼子和缰绳组成，牛的则有缰绳和...
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![牛脖子有淋巴吗]( "牛脖子有淋巴吗")
- 答案是有淋巴也叫淋巴液，是人和动物体内的无色透明液体，内含淋巴细胞，部分由组织液渗入淋巴管后形成。淋巴管是结构跟静脉相似的管子，分布在全身各部。淋巴在淋巴管内循环，最后流入静脉，部分组织液经此流入血液往复循环。淋巴存在于人体的各个部位，对于人体的免疫系统有着至关重...
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![天牛脖子上是什么虫子]( "天牛脖子上是什么虫子")
- 是蒲螨蒲螨身长不到1毫米，有着“蛀虫杀手”之称，即便是成虫肉眼也难看到，是一种终身只能躲在树叶背面生存的小虫子，它是天牛幼虫和虫卵的天敌。蒲螨虽然小，但大它数十倍的天牛却完全拿它没办法。平时，蒲螨钻到树干里的蛀孔或树皮缝里，找到天牛后，就叮咬在天牛体表进行寄生。被叮...
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![为什么牛仔外套脖子发黄]( "为什么牛仔外套脖子发黄")
- 除了被氧化之外，牛仔外套还可能会吸收大量灰尘，导致大量污渍堆积。因为有很多污渍，细菌会生长，这将使牛仔外套变黄。或者是因为牛仔外套在加工时用处理剂处理过。穿上一段时间后，处理剂会流失，衣服会变黄。处理黄色牛仔服的方法：首先，可以保留淘米水，将黄色牛仔夹克浸泡在淘米水中...
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![牛脖骨和牛蝎子一样吗]( "牛脖骨和牛蝎子一样吗")
- 牛脖骨和牛蝎子不一样。牛蝎子是牛带肉的脊椎骨。中国很多地区都有吃牛蝎子的习惯，其实所谓的牛蝎子与真正的蝎子并无关系，它只是牛背部的脊椎骨，因为它们外形与蝎子相类似而得名。牛蝎子味道鲜美，营养价值高，食用以后滋补功效明显。...
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![牛脖骨做法]( "牛脖骨做法")
- 1、取牛脖骨在清水中浸泡2小时左右，期间了进行换水，泡去血水2、烧开水，把牛脖骨飞一下水，捞出后用水洗干净浮沫3、把洗干净的牛脖骨放到锅中，放入清水盖过原料，放入香料，葱，姜，辣椒等，盖上锅盖先用大火烧开，再用小火烧至少2个小时(喜欢汤清的可用高压锅烧)4、放入洗净的菌类，鲜藕，剥好...
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![蜗牛为什么从脖子下蛋]( "蜗牛为什么从脖子下蛋")
- 因为蜗牛是拥有雌雄两套生殖器官，它们又当爸又当妈，加上蜗牛的生殖器官就长在脖子上，生理结构跟其他动物是不一样的，所以蜗牛产卵都是从脖子出来的。首先，我们都知道蜗牛的速度是非常慢，也许有小伙伴还故意看蜗牛到底是怎么走路的，怎么就那么慢呢也可能有小伙伴是从这个歌中知道...
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![牛脖肉优缺点]( "牛脖肉优缺点")
- 优点: 牛脖子上的都是精肉，也是牛肉中牛的肩胛肉中靠近头部的部分，是牛经常运动的部位，所以肉质柔嫩有嚼劲 缺点: 有点硬，油水少...
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![鸭脖子和鸡脖子哪个长]( "鸭脖子和鸡脖子哪个长")
- 鸭脖子要比鸡脖子长。这是因为鸭子经常要在水里寻找食物，它们要能吃到水深一点里的食物，而常常要把脖子伸得老长老长，久而久之，鸭的脖子变得长长的了。而鸡就不同，鸡在地上觅食时，只要低下头来就可以吃到食物，时间一长，脖子就没有鸭子的脖子长了。鸭脖子和鸡脖子哪一个更长鸭脖子...
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![牛蝎子和牛脖骨哪个好]( "牛蝎子和牛脖骨哪个好")
- 牛脖骨和牛蝎子不一样。牛蝎子是牛带肉的脊椎骨。中国很多地区都有吃牛蝎子的习惯，其实所谓的牛蝎子与真正的蝎子并无关系，它只是牛背部的脊椎骨，因为它们外形与蝎子相类似而得名。牛蝎子味道鲜美，营养价值高，食用以后滋补功效明显。...
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![红牛脖子火锅做法]( "红牛脖子火锅做法")
- 材料：牛脖骨一块，葱，姜，蒜，花椒各适量步骤：1、将牛骨头洗净放高压锅中，煮开后将血沫打干净。2、准备姜，蒜，干辣椒放入高压锅中加入适量盐。3、将高压锅盖好，等压力上来开始计时30分钟。4、碗里准备好蒜末，香菜末，葱末再倒入骨头汤即可。食材：熟牛黄喉200克、黄瓜50克、蒜泥5克、小葱花...
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![牛为什么卡脖子]( "牛为什么卡脖子")
- 不清楚你表达的真实意义、我猜可能是牵牛的时候绳子的受力点吧！我们就简单来说下好了，牛的力气比人大，牵着背或者腿没人有这力气、所以牵着薄弱位置，比如鼻子或者脖子...
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![牛抬头伸脖子怎么回事]( "牛抬头伸脖子怎么回事")
- 牛抬头伸脖子是怎么回事我们知道牛和羊和其他一些食草动物他们都是反刍的动物，也就是说他们在吃下去的食物进入胃的时候还可以把它随时从胃内吐到嘴里，再次进行咀嚼吞咽。以帮助他们消化食物。而抬头伸脖子则是他们正在努力将胃中的食物倒流入嘴中的动作。也算是他们的一种...
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![牛脖肉和牛前的区别]( "牛脖肉和牛前的区别")
- 牛前又叫牛前胸肉牛脖肉和牛前胸肉的区别是牛颈肉，也就是牛的脖子上的肉，牛脖子经常转动，所以这一部分的肉是“活肉”，瘦肉较多。这里的肉比较嫩，水分含量也低，出肉率高。市场上鲜有牛颈肉直接出售，一般都是用来制作牛肉的加工品，比如“牛肉丸”、“牛肉馅”、“牛肉饼”等。牛前...
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![牛脖骨是叫羊蝎子吗]( "牛脖骨是叫羊蝎子吗")
- 不是羊蝎子实际上就是羊的脊骨，因为羊宰杀后，羊的脊骨特别像蝎子一样，边上就像“蝎子腿”，所以很多人就把羊的脊骨称作为“羊蝎子”。牛的脊骨也可以称作蝎子骨，但不能叫羊蝎子。...
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![牛脖仁是哪里]( "牛脖仁是哪里")
- 脖仁是牛的肩胛肉中最靠近头部的部位，因经常运动，肉质上佳，其样态脂肪油花雪花点般密密分布在肉中，入口柔嫩多油脂，鲜甜爽口有嚼头，脂肪含量在牛的前身肉中属较高，非常稀有。牛肉（拼音：niúròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切...
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![牛脖肉与牛腩的区别]( "牛脖肉与牛腩的区别")
- 牛腩牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。牛脖子肉牛脖子肉由于位于牛身上脖子的部位，因此也被人们叫做牛颈肉。这块地方的肉的质感通常都比较丰厚，且肥瘦相间。所以在日常说中，一般用...
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![牛扬脖子流眼泪]( "牛扬脖子流眼泪")
- 1、感冒。牛在感冒以后，就会出现流眼泪的情况，感冒以后，牛流出来的眼泪一般比较粘稠。此外，牛可能还会出现发烧、流鼻涕、咳喘、食欲不振等情况。以下这个给牛治感冒的方案，效果很好。我们可以给牛使用：盐酸头孢噻呋注射液（长效头孢）打针，同时给牛灌服或者是拌料添加：安胃太保+荆防...
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![炖牛脖骨做法]( "炖牛脖骨做法")
- 1⃣️.牛脖骨1500克，切块泡水半小时2⃣️.冷水下锅，放料酒小火煮，撇去浮沫。3⃣️.焯好水的牛蝎子放进砂锅，再放两勺酱油，一勺生抽，花椒香叶八角桂皮干辣椒。4⃣️.加入清水没过牛脖骨，小火慢炖2小时！完成...
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![卤牛脖骨做法]( "卤牛脖骨做法")
- 主料：牛脖骨1500克辅料：葱、姜、蒜各适量香料：桂皮、大料、花椒各适量调料：盐、料酒、酱油、食用油各适量制作步骤：1、牛脖骨洗净后斩成块。2、葱切段、姜切片、大蒜整只备用。3、香料用纱布包好制成香料包备用。4、锅中做油，6成热时下入牛骨炒至微微出油。5、烹料酒、酱油后加...
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![牛皮马甲磨脖子怎么处理]( "牛皮马甲磨脖子怎么处理")
- 牛皮马甲磨脖子就在磨脖子的地方，用湿毛巾把磨脖子的领口打湿。然后沾一点白醋，轻轻的擦拭马甲靠脖子处的内侧，也就是也就是靠磨脖子的地方，一直揉搓到皮子软和为止。第二种方法就是在马甲么脖子地方包一层布也能解决问题。...
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