紫菜辣椒的做法
- 心理
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主料:紫菜1片、海蛎10只、虾片1匙、蒜苔1根 辅料:姜3片、辣椒1个
1 紫菜片泡会水,洗洗挤干
2 海蛎换水多洗几次
3 虾皮洗净挤干,辣椒去籽切小片。
蒜苗茎切细丝。姜小片
4 热油下姜片,虾皮爆焦香
5 挑下海蛎爆干
6 倒下紫菜辣椒片翻下,关火
7 转倒入沙煲,加进一碗水。小火焖煲15分钟左右。【多注意,水刚好收汁即可】 
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