章鱼丸是酸的吗

章鱼丸子不应该是酸的，而是应该是酱油口味的，通常做章鱼丸子的面浆料，再加上一颗章鱼触须在里边做成的丸子是香甜的，可能还带着鸡蛋的味道，如果是酸的话，说明它里面的面粉已经变质了