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两个饺子皮合在一起包叫什么

两个饺子皮合在一起包叫什么

两个饺子皮合在一起包叫什么

你问两个饺子皮合在一起包叫什么,那个叫合子,以前三十晚上包饺子到最后都要包几个合子,这是象征全家和和睦睦,团团圆圆,幸福满满,而且包合子还会包出花样来,最简单的包法就是,在一张饺子皮上放上馅,另外一张皮放上面,顺边压紧,用右拇指顺边推出小褶,一褶压一褶,最后合拢,这样一个个漂亮的合子就包好了。

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