猪骨高汤膏的正确用法

猪骨高汤膏和水的比例为1：100。

下面介绍双汇猪骨高汤兑水的方法:

步骤

首先准备材料：猪骨高汤膏、温水、容器、勺子。

1、首先准备好容器和勺子，然后取出猪骨高汤膏。

2、把适量的猪骨高汤膏挤到勺子里，用量根据所煮的食材决定。

3、倒入适量的温水，猪骨高汤膏和水的比例为1：100。

4、最后搅拌均匀即可使用。

把1000克猪骨，斩成小块，和500克鸡架子，500克黄鳝骨一起放入电压力锅，加入2000毫升开水，30克葱节，50克姜片，20克料酒，按煮肉-鸡键。

排气后开盖继续按键煮，使汁水蒸发掉一部分后变得浓缩，发白的状态，很容易闻到扑鼻的香味，将骨头，黄鳝骨，鸡架用纱布包包好，浓缩的汤汁滤出来，放凉后，倒入密封的容器，入冰箱冷藏，需要时使用。

将袋装骨汤膏倒入碗中，20克就行了，以做准备。

准备好锅，倒入1kg水，开火慢煮。

然后按照1:50的比例加入20g骨汤膏。

加入到锅中的骨汤膏搅拌均匀，然后开大火煮沸。

美味鲜香的骨汤就制作完成了。

骨汤不仅能煮火锅还能煮米线以及牛肉面，在家做非常简单。