白花菜炒肉的做法

做法步骤：1、准备的材料：花菜、胡萝卜和五花肉。

2、肉洗净后切片。

3、菜花洗干净，掰成小朵，胡萝卜切片。

4、锅热倒油，油八成热，放肉片。

5、肉片变色后翻面。

6、放一些生抽，上色。

7、变色盛出，沥干油盛出备用。

8、热油炒胡萝卜片。

9、放入花菜。

10、花菜变色后，放入炒好的肉片。

11、适量的清水。

12、适量的盐。

13、适量的鸡精，炒一下，就可以起锅了

1、白花菜用水洗干净，肉也用温水洗一下

2、白花菜切好，肉也切成丝，再切一点葱姜

3、把肉放进锅里，翻炒，然后再把葱姜放进去，在翻炒的过程中放一点生抽

4、等锅内的肉变颜色之后把白花菜也倒入锅内，这时放一点盐，再翻炒一下

5、可以起锅了，在起锅之前可以放点味精，如果不喜欢味精，也可以放些糖提鲜。