五常米饭热量

答五常米饭热量（342大卡）。

用料

五常大米 1碗

蛋黄 1只

云吞皮 6块

芝士 2块

叉烧粒，红萝卜，玉米，菜粒，虾皮 100克

盐 1克

香葱碎 5克

橄榄油 10克

做法步骤

1、提前煮好五常大米饭拌凉后，备用。 

2、米饭与蛋黄拌混，拌至每粒米饭都沾上蛋黄，让米饭吸收蛋黄10分钟 叉烧，红萝卜，玉米，菜粒分别切成均匀的小粒

3、云吞皮四角剪一下，放到蛋糕模中，折叠成碗状，内侧抹上一层薄薄的橄榄油

4、热油锅，先下叉烧，红萝卜，玉米，菜粒，虾皮炒香

5、放入米饭拌开至松散状，翻拌炒香最后加盐调味，越炒米粒越见分明，不粘锅不断米就是五常大米的优点啦！上锅前撒点葱碎带香。

6、将炒好的米饭，装入预先铺好的蛋糕模中的云吞皮里，尽量填满，不然怕你不够吃，哈哈~

7、预热烤箱，将芝士切粒，码在炒饭上

8、175度烤10分钟，看到芝士变金黄色，云吞皮也变金黄色就可以了