煮南齐需要多长时间

南瓜煮15分钟到20分钟左右可以熟。要在水开之后再放入南瓜，因为如果水没有开就放入南瓜，很可能会导致做出来的南瓜口感达不到预料的结果。可以把南瓜切成小块，那么它煮的时间就可以缩短一些。煮南瓜需要用高压锅煮。因为高压锅可以更轻易地把南瓜煮熟，而且高压锅的密闭性也比较好，相比于其他锅来说，对于煮南瓜更有优势。

煮南瓜的时候不需要加太多的水，如果是平常的家用高压锅，只需要加500ml左右的水即可，如果加入的水太多，会导致做出来的南瓜口感很差，可以根据南瓜的量来决定，淹过南瓜表面即可

煮南齐需要多长时间

嫩南瓜、干辣椒段、葱花、姜丝、蒜末、白醋、盐、鸡精。

准备：把嫩南瓜丝用清水泡10分钟，这样能让南瓜丝变得脆爽可口，喜欢南瓜丝软面口感的可以不泡。

做法：起炒锅先把干辣椒段、葱花、姜丝和蒜末煸香，放南瓜丝和一汤匙白醋快速翻炒，大约炒1分钟后加盐和鸡精炒匀即可出锅。

煮南齐需要多长时间

1、南瓜去皮，去瓤，放入蒸锅蒸20-25分钟。

2、用勺子将熟南瓜压成泥，也可用过滤网过一下，得到细滑的南瓜泥。

3、糯米粉用清水调成糊状备用。

4、南瓜泥放入锅中加适量清水煮开，将糯米粉糊慢慢倒入南瓜糊中，边倒边搅拌，加入白糖，煮8分钟即可。