清炖羊肉面卤水做法
- 心理
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主料:
鲜面条600克 
卤羊肉100克
辅料:
葱1段 姜1片 欣和酱油1勺 植物油2勺 油菜2棵 羊肉卤汁1000克 清水1500克
做法:
步骤1
锅内放两勺植物油烧热,放入葱姜爆出香味
步骤2
倒入羊肉卤汁和清水
步骤3
卤熟的羊肉切片,放入锅中
步骤4
加入一勺欣和六月鲜酱油,大火烧开
步骤5
下入鲜面条,煮2分钟后,加入洗净的油菜,油菜煮至断生即可
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