蒸山药最正宗的做法

原料：

铁棍山药100克

细砂糖或有机酱油少许

做法：

1

将山药洗净去皮，将生山药直接用擦丝器磨蓉

2

调味：

咸口味：在山药泥中倒入一点有机酱油，拌匀放入蒸碗。

甜口味：在山药泥中倒入少许细砂糖，拌匀放入蒸碗，然后在上面放一颗有机红枣，或不加细砂糖，直接将红枣弄成枣泥加入。

3

放入蒸锅，水开后蒸20分钟左右即可

1、蜂蜜，山药，干玫瑰准备好

2、山药洗净，放到蒸锅里，蒸20分钟

3、干玫瑰泡水洗净，加少许温水，加两勺蜂蜜进去稀释

4、放上蒸锅，蒸5分钟

5、黑木耳提前泡开，洗净，锅中注入适量清水煮开，倒木耳下去，焯几分钟

6、焯好水的木耳，切成条条，摆成树枝的造出来

7、枸杞温水洗净，从中间切开

8、把蒸好的山药，削皮切薄片，用花形模具，印出花朵，摆在树枝上，枸杞放在花朵中间，这样，花的形态就出来了

9、淋上玫瑰蜂蜜水