旧小米怎么熬粥好喝

材料：小米，红枣，山药，冰糖，枸杞适量。

做法：小米先淘洗两到3次，把杂质清洗干净，锅放适量的水烧开之后，把小米，红枣倒进去，大火煮15分钟，再转小火，再加入山药，慢熬20分钟，煮至稠一点，口感更佳，出锅前5分钟放入冰糖（甜度看个人，不喜欢甜粥可以不放糖），枸杞即可。

旧小米怎么熬粥好喝

材料：

小米1把，枸杞10几颗，水适量

小米粥的做法：

1.将小米淘洗干净

2.锅中加入适量清水烧开，水开后，把小米下入锅中

3.开大火煮开，大概2分钟左右，然后转小火慢熬

4.枸杞洗干净，放入锅中，开小火煮15分钟左右，粥就熬好了。

小贴士：

1、小米要挑选质量好的新鲜小米，新鲜的小米看上去颇有光泽，而陈年小米颜色会暗淡很多

2、小米粥要小火慢熬，熬成粘稠状是最好，口感也比较香糯。