北方人吃海味干货吗

不吃

俗话说靠山吃山，靠海吃海。北方人也吃鱼干的，比如说大连靠海休渔期结束之后海上渔船多，捕到的鱼虾之类很多。

很多人都特别的喜欢将海鲜晒在太阳底下再过几天吃，不仅营养非常的好，而且吃起来也是非常美味的，海鲜鱼同样也是非常好吃的，把海鲜鱼干放锅里蒸味道不仅非常的鲜美，而且肉嫩多汁特别的好吃

一般来说，北方人喜欢吃新鲜或冷冻的海鲜产品，海鲜干货主要是以海参或虾米为主，鱼类很少做腌制或风干处理，基本上吃新鲜或冷冻海鱼，比如带鱼、黄花、鲅鱼等。虽然北方人口味比较重，重盐口味，但是海鲜风干处理的习惯基本没有。