杭白菜炒腐竹做法
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材料
大白菜 1/3颗,干腐竹 1条,干辣椒 5支,蒜头 2颗,青葱 2支,盐 适量,薄盐酱油 2
做法
大白菜洗净切段,泡软的腐竹切段,蒜头切片,青葱斜切段备用。
热锅加2匙油,把蒜片爆香,把腐竹放入炒香。
把大白菜及干辣椒放入,可加少许的水煨炒一下。
以适量的盐及2匙的薄盐酱油调味,最后加入葱段,简单又美味的大白菜炒腐竹就完成了哦!
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