切糕怎么脱模
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我们取出模具,不用着急脱模,直接找个重一些的器具,压在蒸熟的糯米上,这样切糕会更紧实一些。
压重物的时间尽量超过2个小时或者更久,然后我们拽着油纸进行脱模,将切糕取出后,脱掉油纸,用刀将切糕切成一块块的,大小自己喜欢就好,枣子甜甜的。
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我们取出模具,不用着急脱模,直接找个重一些的器具,压在蒸熟的糯米上,这样切糕会更紧实一些。
压重物的时间尽量超过2个小时或者更久,然后我们拽着油纸进行脱模,将切糕取出后,脱掉油纸,用刀将切糕切成一块块的,大小自己喜欢就好,枣子甜甜的。