清炒无丝豆的家常做法

1、食材：萝卜干75克，四季豆250克，食盐3克，调和油15克，元贞糖5克。2、四季豆洗净，去头尾，切成粒

3、肉片事先用油盐腌一下

4、萝卜干洗净切成与四季豆大小5、热油锅，下蒜蓉肉片炒香6、倒入四季豆一起翻炒至四季豆断生

7、先加入一点盐和生抽调好味

8、再倒入萝卜干炒匀至全熟，加少许糖调味即可！

无丝豆洗净用手掐断。

锅里倒油，油热后大火炸3分钟左右。炸透捞出控油。

锅里留底油，把各种食材倒进去炒香。倒入无丝豆角翻炒。

沿锅边加点水，翻炒几分钟，使其更入味，起锅时加一点味精翻炒均匀即可出锅装盘。

材料：

无丝豆、油、盐、葱

做法：

1、无丝豆洗净切小段。

2、起锅倒入食用油烧热。

3、放入葱花炒香。

4、将无丝豆倒入，炒至成熟，放入盐调味即可。