甘肃炒手擀粉的做法大全
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主料
莲花菜一个,手擀粉一袋,葱适量,米椒适量,蒜苗一根
辅料
盐适量,十三香适量,生抽适量,鸡精少量,胡麻油适量,味精适量,老抽适量
做法步骤
1、莲花菜,米椒,葱,手擀粉洗干净,切段,备用
2、莲花菜切丝!葱,米椒切好备用。
3、锅里面倒油烧热时,放入葱,米椒煸出香味!加盐,十三香。
4、放莲花菜,加生抽,西红柿酱翻炒几下。
5、莲花菜入味后,放入手擀粉,加老抽翻炒几下。
6、最后加入蒜苗,鸡精,味精翻炒均匀出锅。
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