自制乌梅蜜饯怎么做好吃

1、材料：乌梅六十枚，细红糖三十克，桂花三克，蜂蜜六十克，红枣三十枚。

2、乌梅洗净，放入锅中，加入1升水，煮半小时，再小火收汁，捞出乌梅，留下乌梅汁。

3、红枣洗净，去核，放入锅内蒸熟备用。

4、乌梅汁加蜂蜜、红糖、桂花，搅拌均匀。

5、再将红枣倒入乌梅汁内，封瓶保存即可。

主料乌梅100g 辅料蜂蜜200g 步骤1.乌梅泡十二个小时2.挤干水分 准备一个无水无油的密封瓶加入一勺蜂蜜3.放入一层乌梅4.再加入一勺蜂蜜 放一层乌梅5.全部一层一层的放完6.盖上盖 放入冰箱保存一个月后就可以吃啦