空气炸锅炸肉串
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1、空气炸锅烤羊肉串。所需要的材料有羊肉(羊腿肉300克)、孜然粒、孜然粉、洋葱、十三香、盐、生抽、辣椒粉、芝麻。
2、准备好羊腿肉,把羊肉冲洗干净后切成小块。羊肉块加入洋葱碎搅拌均匀,再加入孜然粉、辣椒粉、盐、十三香、生抽搅拌均匀。腌制2小时以上,把肥瘦相间的穿成串。串好的肉串,撒上孜然粒和辣椒粉。把羊肉串生胚放入炸锅中,设置200度,12分钟即可。
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