铁观音泡茶方法

1、烫壶，将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中，注入沸水烫洗干净

2、洗茶，用茶匙将7~10g铁观音投入紫砂壶中，注入沸水，5秒后倒掉茶汤

3、泡茶，继续往紫砂壶中注入沸水，加盖焖泡5分钟后即可倒出茶汤品饮。