萝卜变糠的原因

萝卜出现糠心，其实主要由于水不协调造成的，一般发生在萝卜肉质根膨大期，这个时候有下列情况都会造成糠心，比如高温干旱、萝卜抽薹开花、或者收获过迟储藏不利，这些都会造成水分的大量消耗。