猪肉涂抹蜂蜜能保存多久

猪肉涂抹蜂蜜也保存不了多久，天冷的话2、3天时间，天暖怕只能有1天时间。

蜂蜜能杀细菌保鲜是事实，但涂抹在表面一层，只能暂时延缓细菌的侵蚀，蜂蜜涂抹不到的内层，还会有细菌滋生，照样会腐烂。

把肉浸没在蜂蜜里，能够长时间保存，但就是肉里浸透了蜂蜜而成了甜肉。

将猪肉切成片，在猪肉表面均匀涂抹上蜂蜜或者是酱油，用这个方法能够保存2-3天以上，不过这样处理过的猪肉适合用于制作成肉馅了，饺子或者馄饨等都是不错的选择。

冷鲜肉最好3天吃完，冷鲜肉也叫排酸肉，是平时吃得较多的肉，热鲜肉别超过1天，热鲜肉即屠宰后去掉内脏，不经过任何冷藏、冷冻，直接拉到市场卖的肉。这种肉是最新鲜的，最好现买现吃，家里的猪肉也建议大家勤买，每次少量，尽量不要放置了。

将刚买回的已经打算当天不食用的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一昼夜不变质把调好的芥末粉和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里，如高压锅，可存整日肉不变质将鲜肉放入高压锅内，上火蒸至排气孔冒气，然后扣上限压阀，自制真空环境，猪肉可保存两昼夜。

将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜两三天如家里阳台通风，将猪肉切成3寸左右见方的方块，然后在猪肉上涂上蜂蜜，再用线把肉串起来，挂在通风处，可存放一段时间，而且肉味会更加鲜美保存较长时间。

将鲜肉煮熟，趁热放入刚熬好的猪油里，可保存较长时间将肉切成一厘米厚的片，用沸水烫一下，凉后涂上适量食盐，装入容器，用纱网封口，放在通风阴凉处，热天也可保存15至20天注意：如果需要把猪肉存放较长时间的话，进入冷冻前最好用双层塑料袋或铝薄纸包好，可以保存3个月到半年，如果是已经煮好的猪肉，如果存放要封装好，最好将肉浸在肉汁中同时冷冻，否则肉中水分消失会变得又干又硬。