什么时候能采柳蒿芽

柳蒿芽，味苦，有健脾去火、解毒消炎、消暑、解酒等功效，一般在五月份采摘，采摘的嫩柳蒿芽做法非常多，可做菜，如，清炒、炖、凉拌、包馅、做汤等。当地很多人一般会趁着这个季节采摘很多，吃不完就把它晒干，然后密封包装，等到炎热的夏季取出做汤或泡茶，解暑效果堪比绿茶和菊花，而且还有对身体更多的好处呢，所以，趁着这个季节一定要多采摘哦。

柳蒿芽，抗逆性强，没有病虫害发生，生长季不需喷农药。 4 采收 当升温后25天左右时，植株长到25-30厘米开始采收，以后每隔5-6天采收一次，可以连续采收5-6茬。4月下旬，柳蒿芽根已腐烂，不再发芽，采收结束，此时野外野生柳蒿芽已开始采收。 5 采收后管理 柳蒿芽采收后继续整地，可安排种植其它蔬菜，直至10月结束清地，准备第二年柳蒿芽生产。