鲜锅兔的味型及特点 心理 关注:2.17W次 特点是“鲜、香、嫩、滑、辣”,肉质饱满,汁水丰富,入口爽滑,细嫩化渣,作为地域饮食文化的代表,味美鲜香至极。鲜锅兔属于川菜系。把肉用料酒,胡椒,盐,芡粉码好。把辣椒切成0.5cm的小段,仔姜切成细丝,小米辣切小段(能多小就多小,不是切碎哦)再把老姜和大蒜切好。锅里放油先把码好的肉炒一会... 标签: 味型 鲜锅 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/p0q1p6.html