煲鸽子汤的正确做法

鸽子切块洗净 冷水锅鸽子肉姜片倒进去 煮到血沫出来 就可以了

鸽子肉分四盅 放入四颗红枣桂圆 些许的枸杞 莲子倒入适量的水封上保鲜膜。盖好盖子 蒸上一个小时 喝之前加点盐。

关于煲鸽子汤正确做法如下

1鸽子洗干净，冷水下锅煲。再把枸杞子，红枣泡洗干净备用

2水开后放姜，枸杞子，红枣继续煲90分钟

3出锅前10分钟放盐即可

望采纳，谢谢。

1、 鸽子去毛宰杀干净。锅中加清水放入鸽子。大火烧开。

2、 捞出鸽子用凉水冲洗一下。砂锅中加入适量的清水，放入鸽子和姜片。大火烧开。

3、 放入洗干净的大枣。盖盖转小火煲2个小时