海红果做酱需要去籽吗
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需要,海红果做酱需要去籽的。其制作方法是
将红果洗净去籽,放入电锅里,加水煮。煮至水快没时,放入白糖,一直煮到汁收干,用铲子翻的时候感觉就要粘锅了,就可以了。端下锅晾凉后加入蜂蜜,搅拌均匀即可。
要去籽,做法如下:
海红果酱的做法
1、把海红果洗净
2、用刀切下果肉,弃核不要
3、把海红果肉放入不锈钢锅
4、加少许水烧开熬煮5分钟左右
5、加入白糖调味
6、将其翻拌均匀
7、继续熬煮至果肉软烂
8、然后用料理机搅打成果酱
9、晾凉后即可装瓶保存
10、装盘即可食用
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