里脊肉和后丘肉的比较

做为家庭主妇每天都要做饭做菜，现在菜里虽不提倡多吃肉，但不放又没味道，少放些肉提下味儿。

这就得用后丘肉了，后丘肉吃起来柔软易烂，同样的时间比别里脊烂的快。适合炖菜炒菜啥的，而里脊肉不但口感发硬，而且吃起来总有股发酸的味道，用来做锅包肉还可以