干蒸花甲的做法
- 心理
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主料:
花甲适量
辅料:
生姜适量
葱花适量
调料:
花生油适量
生抽适量
做法:
1、 花甲用盐水吐沙洗净。
2、 生姜洗净切细。
3、 香葱洗净切葱花。
4、 将花甲摆放在盘子中。
5、 铺上适量的生姜。
6、 锅中加入水将花甲上锅蒸。
7、 蒸至花甲开口。
8、 均匀洒上葱花。
9、 淋上生抽。
10、 再淋上少许热油即可。
11、 成品
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