筋头巴脑不用高压锅炖多久

30-180分钟

30-180分钟。用铁锅在火上小火慢炖，需要两个小时到三个小时才能煮熟。

用高压锅进行烹饪，需要30分钟到40分钟的时间。

高压锅开锅后煮30-40分钟，不要太长时间，我用40分钟煮后，迅速减压，开锅，挺好吃的，我想如果再煮一煮，会不会更加酥烂，所以，又用高压锅煮了30分钟，这下可坏了，像橡胶一样硬了，所以不要用超长时间，反倒不好，变硬了。