做鱼丸时藕粉可以代替淀粉吗 心理 关注:2.61W次 可以。 藕粉本身成分就是淀粉,芡粉的成分也是淀粉,所以可以当做芡粉来使用,不过藕粉价格要比芡粉贵,所以一般不会用藕粉代替芡粉。 标签: 藕粉 淀粉 鱼丸 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/pqrmx7.html