生熟地炖盅的做法大全

工具/原料

生地 (适量)

熟地 (适量)

黑豆 (适量)

龙骨 (适量)

盐 适量

水 适量

方法/步骤

1/9

黑豆先浸泡一个小时

2/9

龙骨洗干净后绰水

3/9

冷水洗净后一旁备用

4/9

黑豆泡一个半小时

5/9

放入适量的生地熟地

6/9

把所有食材加进去

7/9

放两碗半的水后分装于纯盅炖3小时

8/9

煮熟后黑乎乎的一片

9/9

可以放适量盐调味。

生熟地炖盅的做法大全

1/9

1.凉水烧开后，将龙骨放入，去掉血水

2/9

2、将提前准备好的生、熟地，生姜片，蜜枣洗干净，待用

3/9

3、汤锅加入3/5的水

4/9

4、将生、熟地和蜜枣放入锅内，大火煮沸

5/9

5、将龙骨和姜片放入锅内

6/9

6、再次煮沸后转小火炖

7/9

7、一个小时后加入油（这时会飘来阵阵蜜枣的清香味道）

8/9

8、大约半小时后加入盐

最后一步

9、熄火，开吃。